carbonated!
古いものや、傷んでいるたんかんはジュースにして飲んでいますが、 この前飲んでみたら、、、、ジュワ！っと、あれ？ 発酵して炭酸ジュースになっていました。
アンケート
先日、たんかんを購入してくれたお客さんにアンケートをお願いしたらなんと約三分の一の人が回答をしてくれました！ ネット販売をしているとお客様の顔が見えないので、意見を頂けるというのは本当にありがたい事です。貴重なお時間を費やしてアンケートに答えていただいた方々本当にありがとう...
紀元杉
最近、毎日働いていたので2月27日は久々に1日オフにして来訪している母と少し屋久島観光をしました。 今回行ったのは紀元杉。 屋久島といえば縄文杉がとても有名ですが、縄文杉にたどり着くには歩いて何時間もかかり日帰りで行くのは至難の技です。その点紀元杉は車で山道を30分程登れば...
お願いSun Shine
まだまだ１月末～2月初旬に注文してくれたお客さんに発送できてなかったので2月24日にね、バンバン収穫してやろうと思って意気揚々と畑に出撃したわけですよ。 そしたらね、前回と比べてたいして色付きがかわってないわけですよ（この時点でテンションがた落ち）。...
太陽ばんざい
今日は風も無く、寒くもなく、とってもいい天気。 ここ数日続いた晴れの日。 はやる気持ちを抑え、我慢したかいがありました。 色づきが良くなっています！ やっぱ太陽は大事ね。 被っている袋をめくり、一個一個、色づきを確認してからいいものだけをちぎります。...
ついに・・・
やっと、やっとです。 本当に少しですが、完熟したたんかんを選んで収穫しましたのではじめに注文してくれた 何人かの方には明日の朝一番で出荷いたします。 今回収穫できた量は少ないのでまだまだお届け出来ない方々も多いのですが、少しずつお送りしていきますのでもう少しお待ちください。
自然の門
たんかん畑から500mほど離れたところにガジュマルの木があります。 普通の木とは違って根のような枝のようなものが張り巡らされて不思議な木です。 まるで自然の門みたいに見えるでしょう？ 本当に自然というのは不思議ですね～。...
延期、ゴメンなさい
2月9日はたんかんの初収穫を予定していました。 初めてお客さんに販売するものを収穫するので、前の日からドキドキ、ワクワク。 収穫前日の朝まで降っていた雨もやみ、当日は晴天の収穫日和。 1週間前に見た時にはほとんど色づいていたので、なんとか予定通り出荷できるかなと思っていまし...
命の水
畑には大抵農業用水が整備されていますが、うちの畑の農業用水は前の持ち主だったじいちゃんがえっこらえっこら自分で引き込んできた水なんです。 水源は山道になっている畑よりはるか山の上の方にあります。 ここまで道路が通っていますが、ここらへんは人が住んでいないので、すでに電線はあ...
Mサイズ、クライシス！
嬉しい悲鳴ですがMサイズが売り切れてしまいました。 そしてこれまた嬉しい悲鳴ですが、たんかんが今年は大きめに出来ています。 もちろん、出荷するぶんは充分確保しているのですが、何度かにわけて収穫するので初めの収穫で充分なMサイズが採れるか心配です。。。。。。。。...
