じゃんぼきのこ
ご近所のたんかん農家の、のぼるさんの作業を手伝った時にしいたけを半分頂きました。 半分でも何個分もあるので１回の料理では使い切れませんでした。 画像わかりにくいかな？
明日の息吹
ブログ更新が遅れましたが、３月15日に最後の収穫が終わりました。 予想を遥かに超える豊作で嬉しい悲鳴をあげています。 すぐさま、追加販売に踏み切りました。 そして、すぐ次の日に「冬マシン」と呼ばれる農薬散布を行いました。...
carbonated!
古いものや、傷んでいるたんかんはジュースにして飲んでいますが、 この前飲んでみたら、、、、ジュワ！っと、あれ？ 発酵して炭酸ジュースになっていました。
アンケート
先日、たんかんを購入してくれたお客さんにアンケートをお願いしたらなんと約三分の一の人が回答をしてくれました！ ネット販売をしているとお客様の顔が見えないので、意見を頂けるというのは本当にありがたい事です。貴重なお時間を費やしてアンケートに答えていただいた方々本当にありがとう...
