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おいた

今年のたんかんはやや色づきが早そうです。 今はたんかんの実に袋がけの作業をしていますが、小さい実は袋をかけてもつるんと落ちてしまうので袋はかけずそのままにしています。 だから、袋がけが終わった一帯も小さい実だけはそのままになっています。 

休憩時間なるとすでにオレンジ色になりつつある小さい実が気になって・・・・・ついつい・・・・・・つまみ食い!!!

「うまい!」やっぱりたんかんはおいしいな〜。 色づきが良い実ははすでにけっこう甘みも感じられます。(たまにめっちゃ酸っぱいのもあります(苦笑)) 袋がけしてない実は鳥に食べられる可能性もあり危険なのでリスク管理のためにもパクリ♪

皆様にお送りする分は大事に袋をかけておりますので生産者特権のつまみ食いのおいた、どうかお許しあれ〜


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