屋久島農園TanAkanのたんかんを発売します!
今年の3月からたんかん栽培をはじめ、いろいろな方の助言やサポートをいただきながら、とうとう2月にたんかん出荷が出来る目処がつきました。
収穫量もなんとか当初予定した位の量は確保できそうです。
心配していた味の方が気になったので作業中に色付きが良いものをパクリ・・・・・・うん?、うん!うまいよ!うちのたんかんうまいよ!と思わず叫んでしまいました。
まだ、収穫1月前なので少し酸味が多いですがすでに甘みも充分に感じられ、なんといってもたんかん特有の口の中に広がるジューシーさが、「あ、これはやっぱりたんかんだな」(当たり前だけど)と思わせてくれました。
味が乗ってきた頃自分自身で食べてみて、やっと他にも引けを取らないたんかんが出来たと自信を持つことが出来ました。
出荷の頃にはもっと甘く美味しくなってくれると思います。
Yahooショッピングに出品しますので是非お試しください。
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